Nutrientes Essenciais
Os nutrientes são moléculas presentes nos alimentos que o nosso corpo utiliza para funcionar corretamente. Podemos dividi-los em dois grandes grupos: orgânicos (que contêm carbono) e inorgânicos (sem carbono).
Os nutrientes orgânicos incluem proteínas, lípidos (gorduras), açúcares e vitaminas. Já os inorgânicos são a água e os sais minerais. Entre os açúcares, temos desde os monossacarídeos (como glicose e frutose) até os polissacarídeos (amido, fibras).
A água é um nutriente inorgânico essencial com funções plásticas e reguladoras. Ela compõe nossas células, ajuda a manter a temperatura corporal, elimina toxinas e transporta moléculas. Beber pouca água pode causar problemas nos rins, pele seca e até celulite.
💡 Curiosidade: Cerca de 60% do nosso corpo é composto por água! Por isso é tão importante mantermo-nos hidratados para o bom funcionamento de todo o organismo.

































