Estrutura da Matéria e Reações Químicas

Uma molécula é simplesmente um agregado de átomos ligados entre si, formando corpúsculos neutros. São como pequenos blocos de construção que formam tudo o que vês à tua volta!

Os iões são diferentes - têm carga elétrica positiva ou negativa. Um catião é um átomo ou conjunto de átomos que perdeu eletrões (carga positiva), enquanto um anião é um átomo ou conjunto de átomos que ganhou eletrões (carga negativa).

As substâncias iónicas são formadas por iões positivos e negativos, sendo o conjunto eletricamente neutro. Quando estas substâncias são sólidas à temperatura ambiente, chamamos-lhes sais.

💡 Curiosidade: Quando comes sal de cozinha (cloreto de sódio), estás a consumir uma substância iónica formada por catiões sódio (Na⁺) e aniões cloreto (Cl⁻)!

Nas reações químicas (também chamadas transformações químicas), ocorre um rearranjo dos átomos dos reagentes que leva à formação dos produtos. Lembra-te que neste processo não há destruição nem criação de novos átomos - todos os átomos iniciais mantêm-se, apenas se reorganizam de forma diferente!

A Lei de Lavoisier confirma isto: a massa dos reagentes é igual à massa dos produtos. Isto significa que a massa total das substâncias permanece constante durante uma reação química, e a diminuição da massa dos reagentes é exatamente igual ao aumento da massa dos produtos.